מיני קישים של בטטה וגבינות עיזים

מצרכים :

ü     3 בטטות בינוניות מגוררות גס

ü     1 גליל גבינת פרום עז  מגורר גס

ü     100 גרם פתיתי פרמזן

ü     100 גרם פתיתי עמק

ü     1 גבינת שמנת חמוצה

ü     2 כפות שמן זית

ü     1/3 כוס עירית קצוצה

ü     4 ביצים טרופות

ü     מלח ו פלפל

ההכנה :

מערבבים בקערה את כל החומרים . ממליחים בזהירות ומפלפלים . ממלאים תבנית שקעים משומנת.אופים בחום 180 מעלות כ 30-40 דק' עד שמזהיב.